Arte, Cultura e Filosofia

“Não acredite em algo simplesmente porque ouviu. Não acredite em algo simplesmente porque todos falam a respeito. Não acredite em algo simplesmente porque está escrito em seus livros religiosos. Não acredite em algo só porque seus professores e mestres dizem que é verdade. Não acredite em tradições só porque foram passadas de geração em geração. Mas depois de muita análise e observação, se você vê que algo concorda com a razão, e que conduz ao bem e benefício de todos, aceite-o e viva-o.” (Sidarta Gautama, o Buda)

A mensagem é sempre examinar e ver por si mesmo. Quando você vir por si mesmo o que é verdadeiro — e esse é realmente o único modo pelo qual você pode conhecer genuinamente qualquer coisa — quando isso acontecer, aceite—o. Até aí, apenas deixe de lado o julgamento e a crítica.

"Se um cego guiar outro cego, cairão ambos no barranco."

domingo, 13 de junho de 2010

Curso Especial Massas

Em Março fiz o curso com a professora de Yoga e Vegetarianismo e também minha grande amiga, Maria Laura Packer, no lindo Chacarananda Ashram, em Campo Alegre.
Pães, raviólis, canelonis, pasteizinhos indianos...Tudo integral, vegano e delicioso!



Maria Laura (Laurinha)


Aprendendo a fazer as "Trouxinhas Encantadoras"



Mãos Mágicas



As Trouxinhas no molho



Fazendo o Macarrão


"Macarrão Dourado de Açafrão"

Estas receitas também estão no novo livro da Laura:
" VIVER VEGETARIANO - Sutilizando a Existência".
O livro contém 272 páginas, todo colorido, contendo 108 Receitas Veganas e um rico conteúdo sobre Vegetarianismo com orientações práticas de um viver vegetariano, com enfoque para o desjejum, almoço e jantar.

O livro é lindo! E as receitas são muito fáceis!
Os outros livros dela são: " Vegetarianismo - Sustentando a Vida" e "A Senda do Yoga".
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